- Huuuummmmmmmmmm..................É
hora da sobremesa!!
- Gelatina! um mundo de sabor para
você viajar!
- Compre a gelatina de sua marca
preferida e prepare deliciosas receitas!
- É proteína!... É sabor!... É
nutrição!... É curtição!...
|
- A GELATINA
-
Substância inodora e transparente, que se
extrai de diversos órgãos e tecidos de animais. A gelatina que
consumimos é extraída do colágeno, encontrado no couro ou nos ossos de
animais, como o porco ou o boi. Depois de extraído, o colágeno passa
por um processo químico para retirar impurezas e gordura. Na culinária,
fazemos verdadeiras delícias com essa substância, que também é
nutritiva e saudável.
|
|
|
-
|
|
Receitas com Gelatina |
|
Pudim De Limão |
|
Ingredientes
- 2 caixinhas (200g.) de creme
de leite.
- 1 caixa (400g.) de leite
condensado.
- 400 ml. de leite.
- 2 caixas de pó para gelatina
sabor limão.
|
Modo de Preparo
Aqueça um pouco do leite e dissolva a
gelatina. Ponha no liquidificador e bata com o restante do leite, com o
creme de leite e com o leite condensado. Despeje numa forma umedecida e
deixe na geladeira até firmar. Desenforme e sirva!
|
|
Gelatina Colorida |
- Ingredientes
-
- 1 caixinha de
gelatina sabor framboesa, cereja, uva ou morango.
- 1 caixinha de
gelatina sabor abacaxi ou maracuja.
- 1 caixinha(s) de
gelatina sabor limão.
- 1 lata de leite
condensado.
- 1 lata(s) de creme
de leite.
-
|
Modo de Preparo
- Prepare as gelatinas
coloridas, uma de cada vez, colocando-as em três recipientes separados
e deixe gelar. Quando estiverem firmes, corte-as em cubos e coloque
todas num mesmo recipiente. Bata no liquidificador o leite condensado
com o creme de leite e despeje sobre os cubinhos de gelatina. Está
pronta uma deliciosa e colorida sobremesa que a criançada vai adorar!
|
|
Gelatina
Com Frutas |
|
Ingredientes
- 2 caixas de pó para
gelatina do sabor de sua preferência.
- Frutas da época
picadas em cubos (por ex.:banana, maçã, abacaxi, ...), mais ou menos
umas 3 xícaras.
|
Modo de Preparo
- Dissolva as 2 caixas
de gelatina em 2 xícaras (chá) de água fervente. Em seguida, misture
mais 2 xícaras (chá) de água fria e mais as frutas picadas. Coloque
tudo em um recipiente e deixe na geladeira até firmar. Está pronta mais
uma saudável e deliciosa sobremesa!
|